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Tag : consigli

07 Mag 2020

Alimentazione – intestino – sistema immunitario | 5 semplici regole

di Federica Almondo   In questo articolo tratteremo un tema particolarmente importante in questo periodo, ovvero di come possiamo aiutare e potenziare il nostro sistema immunitario grazie ad un’alimentazione che si prenda cura del nostro intestino. In particolare, risponderemo alle seguenti domande: perchè dobbiamo prenderci cura del nostro intestino se vogliamo rafforzare il sistema immunitario? Come sono correlati intestino e immunità? quali sono le cause più comuni di alterazioni a livello intestinale che possono indebolire l’efficienza del sistema immunitario? Esistono […]

28 Nov 2017

Perché è importante… fare attività fisica

Dal punto di vista evolutivo l’uomo ha impresso nel suo patrimonio genetico il bisogno di nutrirsi (ciò che normalmente chiamiamo fame), da cui la necessità di un notevole sforzo fisico per procacciarsi il cibo, soprattutto in regime di scarsità di risorse disponibili. Questo ha originariamente portato ad un equilibrio tra introito calorico ed energie spese. Negli ultimi secoli, però, quel delicato equilibrio si è spezzato; se da un lato la “spinta” a mangiare è rimasta invariata, il movimento necessario per […]

20 Nov 2017

Oggi ti consiglio… Castagne

La castagna è un frutto nutriente e gustoso che si è diffuso soprattutto durante il medioevo. Grazie al suo notevole potere energetico e saziante viene da allora chiamato “il pane dei poveri”. Oggi sappiamo che il suo valore nutrizionale non si ferma al suo elevato valore calorico, ma che nella castagna si trovano minerali, aminoacidi, sostanze antiossidanti e di altra natura in quantità sufficienti a renderla un alleato di tutto rispetto per la nostra salute. Tradizionalmente, Ottobre è il mese […]

08 Set 2017

Oggi ti consiglio… Frutta secca

La frutta secca oleosa (noci, nocciole, mandorle, pistacchi, arachidi) è ricca in grassi ed è molto calorica ma è comunque un alimento assolutamente da consigliare! Perché? I grassi contenuti sono grassi benefici per la salute. Infatti ci sono omega 9 (precursori dei preziosissimi omega 3) e omega 6 che insieme aiutano il nostro organismo a controllare la produzione di colesterolo. Molte le vitamine presenti tra cui la A, E, C e K e abbondanti sali minerali tra cui magnesio, fosforo, potassio, […]

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