Succede spesso — e c'è una ragione precisa. Il grasso viscerale risponde a 3 meccanismi che vanno oltre le calorie: il cortisolo (lo stress lo fa accumulare proprio lì), l'insulina (i picchi glicemici ne bloccano lo smaltimento) e l'infiammazione cronica di basso grado.

Healthspan: come sarai a 70 anni? Le piccole scelte quotidiane che fanno una grande differenza.

Fino al 40% del peso perso può essere muscolo, non grasso. La Dott.ssa Federica Almondo spiega come proteggere la massa muscolare durante la terapia, e come ottenere il massimo dalla terapia evitando effetti indesiderati e rischi.